Αυτή την εβδομάδα ετοίμασα ένα μενού σπιτικό, ισορροπημένο και απόλυτα καθημερινό, με συνταγές που συνδυάζουν θαλπωρή, νοστιμιά και ευκολία. Κάθε μέρα έχει το δικό της πιάτο, από ζεστές σούπες και comfort επιλογές μέχρι ζυμαρικά και κλασικά οικογενειακά φαγητά. Είναι ένα πρόγραμμα που μπορώ να ακολουθήσω
Κάθε χρόνο, στις 25 Οκτωβρίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, μια ημέρα αφιερωμένη στο πιο αγαπημένο φαγητό του πλανήτη. Από τα ιταλικά spaghetti μέχρι τα ασιατικά noodles και τα ελληνικά χυλοπίτες, τα ζυμαρικά έχουν μια θέση σε κάθε κουζίνα και σε κάθε τραπέζι. Ο στόχος μου
Οι συνταγές με ζυμαρικά είναι πολυαγαπημένες και ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα που απολαμβάνουν όλοι. Οι παραδοσιακές χυλοπίτες είναι μια υπέροχη επιλογή για ένα χορταστικό γεύμα, με ευφάνταστους συνδυασμούς με λαχανικά, κρέας, ακόμη και ψάρι. Συγκεντρώσαμε μερικές προτάσεις και στις παρουσιάζουμε. Διάβασε επίσης: Τα 8
Η θερμοκρασία όλο και χαμηλώνει ενώ ταυτόχρονα η όρεξη μας για φαγητό ανεβαίνει. Οι κρύες μέρες του χειμώνα είναι οι ιδανικότερες για να φτιάξεις χορταστικά πιάτα πλούσια σε γεύση και υλικά, τα οποία θα σε χορτάσουν και θα σε ζεστάνουν. Οι δέκα προτάσεις του μενού
Σήμερα γιορτάζουν οι μακαρονάδες και δεν έχεις κάνενα λόγο να μην γιορτάσεις μαζί τους μαγειρεύοντας τη δική σου αγαπημένη συνταγή. Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών (UNAFPA) για να υπογραμμίσει με μια συμβολική γιορτή τη μεγάλη
Ξέχνα τις δύσκολες και περίπλοκες συνταγές, όχι, όμως τις ιδιαίτερες και πεντανόστιμες! Αυτό είναι το μαγειρικό concept που ταιριάζει υπέροχα στη χαλαρότητα του Σαββατοκύριακου. Για αυτό, σήμερα, μοιράζομαι μαζί σου 15 διαφορετικές συνταγές για ό,τι μακαρονάδα θες! Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για
Η μακαρονάδα είναι ίσως το πιο εύκολο comfort food που μπορείς να ετοιμάσεις. Και την αγαπούν όλοι. Μιας και ο Ιανουάριος είναι Veganuary, δηλαδή αφιερωμένος στη vegan κουζίνα και διατροφή, τι θα έλεγες να ετοιμάσεις σήμερα μία πεντανόστιμη μακαρονάδα μόνο με plant-based υλικά; Τα ζωικά
Τα ζυμαρικά είναι το απόλυτο comfort food. Και φέτος είχαμε την ανάγκη για πολύ comfort, αφού για ένα (όχι και τόσο μικρό) διάστημα της χρονιάς μείναμε στο σπίτι. So, Do The Maths! Εσύ έψαξες, βρήκες, έφτιαξες, κοινοποίησες, αγάπησες, ξαναέφτιαξες αρκετές συνταγές με ζυμαρικά. Είτε στην
Τι θα έλεγες σήμερα να ετοίμαζες κάτι γρήγορο, αλλά πεντανόστιμο; Μία μακαρονάδα; Άλλα, ποια μακαρονάδα; Κανελόνια στο φούρνο, Ζυμαρικά από λαχανικά εποχής, μία κλασική καρμπονάρα, μερικά κοχυλάκια με σπανάκι και φέτα ή φουσίλι με τοματίνια που μπορείς να απολαύσεις και την επόμενη ημέρα στη δουλειά;
Σήμερα σου δίνω έμπνευση για να φτιάξεις τα πιο νόστιμα ταπεράκια για το γραφείο.
