Ανήκει στην διατροφική ομάδα των οσπρίων και ταιριάζει τέλεια με την περίοδο αποτοξίνωσης που διανύουμε. Πρόκειται ίσως για την πιο παρεξηγημένη τροφή της κατηγορίας, καθώς αρκετοί πιστεύουν ότι δεν είναι και τόσο νόστιμα. Σήμερα, μοιράζομαι μαζί σου 10 διαφορετικούς (και πεντανόστιμους) τρόπους, για να απολαύσεις
Τα ρεβίθια αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή και είναι ένα από τα παλαιότερα όσπρια που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο. Από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι την Αίγυπτο τα ρεβίθια μαζί με τα υπόλοιπα όσπρια θεωρούνταν βασικές τροφές της εποχής. Γενιές Ελλήνων μεγάλωσαν τρώγοντας όσπρια αντί για
Αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα food trends της εποχής και ένα από τα πλέον πολυχρηστικά εργαλεία της κουζίνας.
Μπορεί να μην υπάρχουν πασαρέλες για φαγητό, όμως οι food bloggers, το instagram και τα hip εστιατόρια στις μεγάλες μητροπόλεις ορίζουν τις τάσεις
