Ετικέτα: onion | Cool Artisan

πρασομπούρεκο, συνταγή, πρασόπιτα, leak, pie, onion, feta cheese, φέτα, σπιτικό φύλλο, cool artisan, Γαβριήλ Νικολαΐδης

Παραδοσιακό Πρασομπούρεκο

Πρασομπούρεκο! Είναι μια ρουστίκ εκδοχής της πρασοτυρόπιτας, με ωραίο, σπιτικό, τραγανό φύλλο! Εγώ το εστησα μέσα σε φόρμα-δαχτυλίδι για κέικ για να του δώσω αυτό το σχήμα αλλά εσύ μπορείς να το φτιάξεις σε οποιοδήποτε πυρέξ! Υλικά Για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ.

Αλμυρά, Σούπες, Συνταγές

broccoli ginger soup sweet potato olive oil onion cool artisan Γαβριήλ Νικολαίδης

Broccoli and Ginger Soup Recipe

Υλικά 500 γρ μπρόκολο 300 γρ γλυκοπατάτα 1 μικρό κομμάτι τζίντερ (περίπου 1 κυβάκι 2 εκ.) 3 καρότα 2 μέτρια κρεμμύδια χυμό 1 λεμονιού 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 200 γρ. τυρί κρέμα Κριτσίνια για το γαρνίρισμα. Εκτέλεση Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά. Ρίχνουμε τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα με το