Όταν στήνω ένα γιορτινό τραπέζι, τα ζυμαρικά στο φούρνο έχουν πάντα ξεχωριστή θέση. Είναι πιάτα χορταστικά, αρωματικά και ιδανικά για να τα ετοιμάσουμε από νωρίς, αφήνοντάς μας χρόνο να απολαύσουμε τους καλεσμένους μας χωρίς άγχος. Από κλασικούς συνδυασμούς που θυμίζουν οικογενειακά τραπέζια, μέχρι πιο σύγχρονες,
Κάθε χρόνο, στις 25 Οκτωβρίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, μια ημέρα αφιερωμένη στο πιο αγαπημένο φαγητό του πλανήτη. Από τα ιταλικά spaghetti μέχρι τα ασιατικά noodles και τα ελληνικά χυλοπίτες, τα ζυμαρικά έχουν μια θέση σε κάθε κουζίνα και σε κάθε τραπέζι. Ο στόχος μου
Τα λαζάνια είναι είδος ζυμαρικού και (για την ιστορία) θεωρείται από τα παλαιότερα. Πρόκειται για μια εύκολη και χορταστική επιλογή που συνδυάζεται υπέροχα με όποιο υλικό επιθυμείς, κάνοντάς τα την τέλεια συνταγή για οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας. Αμέτρητοι συνδυασμοί με κιμά, κοτόπουλο, λαχανικά και σάλτσες
Τα ζυμαρικά είναι το απόλυτο comfort food. Και φέτος είχαμε την ανάγκη για πολύ comfort, αφού για ένα (όχι και τόσο μικρό) διάστημα της χρονιάς μείναμε στο σπίτι. So, Do The Maths! Εσύ έψαξες, βρήκες, έφτιαξες, κοινοποίησες, αγάπησες, ξαναέφτιαξες αρκετές συνταγές με ζυμαρικά. Είτε στην
