Η ριγανάδα είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Κεφαλονιάς και της Λευκάδας, που αποτελείται από ξεροψημένο ψωμί, λάδι και ξύδι, με ρίγανη, ντομάτα και φέτα.
Λατρεύω τις εύκολες, δροσερές συνταγές που φτιάχνονται γρήγορα και με λίγα υλικά. Αυτή η αυγοσαλάτα με αγγούρι είναι ένα από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά
Όταν θέλω ένα φαγητό μαμαδίστικο που να συνδυάζει καλοκαιρινή γεύση, λίγες θερμίδες και ζουμερή νοστιμιά, φτιάχνω αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας. Είναι από τις αγαπημένες