Η έμπνευσή μου για αυτή τη συνταγή προέρχεται από το ιρακινό πιάτο Tbeet, ένα παραδοσιακό φαγητό όπου το κοτόπουλο ψήνεται αργά μαζί με ρύζι
Δύο υλικά αρκούν για αυτό το ψωμί: Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και μπύρα! Το έχω σερβίρει σε τραπέζια με φίλους, ως συνοδευτικό για τυριά
Υπάρχουν στιγμές που θέλω κάτι ζεστό, μαλακό, τυρένιο, χωρίς όμως να ξεφεύγω από τη διατροφή μου. Έτσι κατέληξα σε αυτή τη συνταγή, ένα ρολό
Αυτό το πιάτο συνδυάζει τη ζεστασιά μιας πλούσιας σάλτσας ντομάτας με τη νοστιμιά του κοτόπουλου και τη δροσιά της φέτας. Οι πολύχρωμες πιπεριές δίνουν
Το μπρόκολο είναι από τα πιο θρεπτικά λαχανικά της φύσης. Πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, χαρίζει γεύση και ευεξία σε κάθε μας
Ξεκίνησα να μαγειρεύω σε ηλικία 10 ετών. Η συνταγή που με έβαλε στην κουζίνα ήταν τα μακαρόνια με τυριά, σαν mac 'n cheese κατσαρόλας.