Λατρεύω αυτή τη νηστίσιμη μηλόπιτα γιατί είναι από εκείνα τα γλυκά που δεν καταλαβαίνεις ότι δεν περιέχουν αυγά ή βούτυρο. Τα μήλα γίνονται τρυφερά
Νηστίσιμο carrot cake με καρότο, πορτοκάλι, μέλι, καρύδια και σταφίδες. Δεν λασπώνει, δεν θρυμματίζεται και είναι αφράτο και ζουμερό. Τα καρότα δίνουν φυσική γλυκύτητα και
Λατρεύω τον τρόπο που το χταπόδι δένει με τη γλυκύτητα της ντομάτας και τη διακριτική οξύτητα του κρασιού, ενώ το κοφτό μακαρονάκι απορροφά όλη
Οι τηγανίτες καλαμποκιού είναι μια εύκολη και χορταστική πρόταση για πρωινό ή brunch, που συνδυάζει γλυκιά γεύση καλαμποκιού με αλμυρή φέτα και φρέσκα αρωματικά.
Ο κιμάς ροδίζει σωστά, το κρασί δίνει ένταση και τα καρότα λιώνουν διακριτικά μέσα στη σάλτσα, χαρίζοντας φυσική γλύκα και βελούδινη υφή. Η καπνιστή
Το brand Alipàsti γεννιέται από ένα ευφυές λογοπαίγνιο ανάμεσα στην ελληνική λέξη «αλίπαστα» και την ιταλική «antipasti» – τα αγαπημένα ορεκτικά που ανοίγουν κάθε